Ce deuxième opus de la saga «bicarbonate : un concentré d'astuces pour votre santé, votre beauté et votre maison » propose une présentation scientifique et fonctionnelle de cette poudre aux multiples usages.
Après un rappel très complet des fondamentaux du bicarbonate, le lecteur est invité à s'immiscer dans une vision quotidienne de la molécule. Véritable guide pratique, cet ouvrage recense des applications portant sur la forme et le bien- être, la cuisine et la gastronomie, l'entretien de la maison, le jardinage, le bricolage et les animaux. Que l'on soit l'heureux parent d'un nouveau-né, adolescent, senior, chacun pourra trouver une utilité particulière au bicarbonate.
Aussi, l'auteur a complété sa rubrique sur les bienfaits du bicarbonate pour la santé. Ainsi, pêle-mêle, ce dernier neutralise les odeurs corporelles, combat les mycoses, facilite la digestion, l'entretien des cheveux, dégage le nez et la gorge, soulage des irritations, des aphtes et certains petits bobos contractés lors de l'enfance. Il nettoie également le conduit auditif, les brosses à dents et les appareils dentaires, lutte contre les petits boutons, les pellicules, les courbatures et améliore les performances sportives. Il apaise les brûlures, les démangeaisons, assèche les boutons, l'acné, adoucit la peau, blanchit les dents et rafraichit l'haleine.
Ce livre, validé par Carole Minker, docteur en pharmacie et pharmacognosie, est à ce jour le seul ouvrage francophone grand public écrit par un expert du produit. En effet, Nicolas Palangié, ancien responsable du développement chez Solvay, le plus grand fabricant mondial de bicarbonate, dirige aujourd'hui la Compagnie du Bicarbonate dont il est le fondateur. Il est aussi à l'initiative du blog monbicarbonate.fr pour partager, encore et toujours, son savoir avec les internautes.
Ce travail d'inventaire ludique et digeste s'adresse à la fois aux passionnés de science et de technique pour approfondir leur compréhension du bicarbonate, et aux simples novices désireux d'acquérir des connaissances de base. Il s'efforce de dépasser les clichés d'un simple produit de grand-mère pour se focaliser sur des usages actuels et futurs. Il dévoile les secrets d'un produit éprouvé, économique, écologique et polyvalent.
Auteur : Nicolas Palangié
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