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Nicolas Palangié, fondateur de la Compagnie du Bicarbonate, sort la 2ème version de son livre consacré aux usages de cette molécule (1 ère édition vendue à 30.000 ex)
Nicolas Palangié, fondateur de la Compagnie du Bicarbonate, sort chez Eyrolles une seconde édition du livre consacré aux usages de cette substance écologique. Après avoir vendu 30.000 exemplaires de la première version, il enrichit ce second ouvrage pour asseoir la curiosité des uns, et répondre à la soif d’apprendre des autres.
Ce deuxième opus de la saga « bicarbonate : un concentré d’astuces pour votre santé, votre beauté et votre maison » propose une présentation scientifique et fonctionnelle de cette poudre aux multiples usages.
Après un rappel très complet des fondamentaux du bicarbonate, le lecteur est invité à s’immiscer dans une vision quotidienne de la molécule. Véritable guide pratique, cet ouvrage recense des applications portant sur la forme et le bien-être, la cuisine et la gastronomie, l’entretien de la maison, le jardinage, le bricolage et les animaux. Que l’on soit l’heureux parent d’un nouveau-né, adolescent, senior, chacun pourra trouver une utilité particulière au bicarbonate.
Le bicarbonate a de nombreuses vertus que vous pouvez mettre à profit :
- A la maison : comment réduire la pollution de l’air intérieur ? réaliser des produits d’entretien et des désodorisants ? entretenir son linge ?
- Dans la cuisine : comment alléger les plats et les rendre plus digestes, améliorer leur texture, réduire les doses de sucre... ?
- Pour votre beauté et votre bien-être : comment prendre soin de sa peau, de ses cheveux, de ses dents, sans aucun additif, colorant ou conservateur ? neutraliser les odeurs corporelles sans sels d’aluminium... ?
- Ou pour bricoler et jardiner : comment désherber, repousser les petites bêtes, lessiver, assainir... ?Cet ouvrage combine astuces, recettes, conseils et modes d’emploi testés et validés. Il propose en outre une partie adaptée à chacun, pour les bébés, les ados ou les seniors.
Aussi, pour cette nouvelle édition, l’auteur s’est penché sur les apports du bicarbonate en matière de soins dentaires, d’amélioration des performances sportives, de lutte contre les acariens et autres nuisibles. Il a aussi souhaité mettre un terme à la rumeur de présence d’aluminium dans le bicarbonate, évoquer le bicarbonate de potassium. Il remarque, avec un zeste d’humour, la quasi addiction de certaines stars d’Hollywood à ce produit pour parfaire leur beauté. Emma Stone ou encore Julia Roberts pour ne citer qu’elles !
Ce livre, validé par Carole Minker, docteur en pharmacie et pharmacognosie, est à ce jour le seul ouvrage francophone grand public écrit par un expert du produit. En effet, Nicolas Palangié, ancien responsable du développement chez Solvay, le plus grand fabricant mondial de bicarbonate, dirige aujourd’hui la Compagnie du Bicarbonate dont il est le fondateur. Il est aussi à l’initiative du blog monbicarbonate.fr pour partager, encore et toujours, son savoir avec les internautes.
Ce travail d’inventaire ludique et digeste s’adresse à la fois aux passionnés de science et de technique pour approfondir leur compréhension du bicarbonate et aux simples novices désireux d’acquérir des connaissances de base. Il s’efforce de dépasser les clichés d’un simple produit de grand-mère pour se focaliser sur des usages actuels et futurs. Il dévoile les secrets d’un produit éprouvé, économique, écologique et polyvalent.
Le Bicarbonate, un concentré d’astuces pour votre santé, votre beauté et votre maison
Editions Eyrolles. Collection "Des concentrés de bienfaits pour votre santé, votre maison et votre beauté".
Auteur : Nicolas Palangié
ISBN : 978-2-212-55935-4
Nombre de pages : 198
Format : 17 x 13 cm
Prix : 5,90 euros.
Parution : Mai 2014.
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Capable de nettoyer, de lessiver et de blanchir, de détartrer, de désodoriser, le bicarbonate de sodium, présenté sous forme de poudre, refait petit à petit surface en raison d’une demande accrue de produits plus éco-responsables. Fabriqué à partir de calcaire et de sel gemme, biodégradable, ce composé chimique, à la fois solvant et abrasif, ne pollue pas l’eau avec des rejets toxiques. Il n’est pas agressif vis-à-vis de son environnement, des usagers - petits ou grands - et du personnel d’entretien, souvent sujet à des céphalées ou des problèmes de peau lorsqu’il emploie des produits chimiques et corrosifs. En général, le bicarbonate est introduit en milieu professionnel par un agent qu’il l’a déjà expérimenté à son domicile. C’est par exemple le cas de Chantal Cayrier, intendante du collège Pierre Valdo à Vaulx-en-Velin (Rhône), consommatrice à titre personnel, et de Véronique Besançon, ATSEM de l’école de figure à Iguerande (1000 habitants, Saône-et-Loire) : « au moins, on est certain qu’il s’agit d’un produit naturel ». Elle a soumis l’idée à son maire et la commune a effectué sa première commande en février 2013. L’association « La Maison de l’enfance », gestionnaire de plus d’une douzaine de structures d’accueil (enfants de 3 mois à 3 ans) pour le compte de plusieurs collectivités du Var, a découvert le bicarbonate à la suite d’une formation. Les usages sont multiples. « Nous l’employons depuis octobre 2013 pour la désinfection des sanitaires, mais aussi pour nettoyer les murs et les surfaces peintes », illustre Chantal Cayrier.